第202回(パンデミック中にレストランを3店舗オープンの敏腕ディレクターで肉マスターの酒井純平さん前編インタビュー)



第202回NYこりんごラジオ、只今オンエアされました!



ひな祭りを前に、肉食女子も多いNYより、

食肉スペシャルをお届けします!

ゲストは、肉マスターで、和牛レストランディレクター酒井純平さん!

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パンデミック中に、NYでレストランを2店舗オープン、

5月には、3店舗目もオープン予定のビジネス秘話!


お聞き逃しなく!

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